L’application mobile “Too Good to Go” (littéralement " Trop bon pour être jeté " ) vise à lutter contre le gaspillage alimentaire en proposant les invendus du jour à petits prix aux utilisateurs de la plateforme.
Il suffit de réserver son “panier surprise”, de payer en ligne et de venir récupérer les denrées sur place dans la fenêtre horaire indiquée.
Cette initiative, d'origine danoise, m’a permis de découvrir de nombreux commerces et de nouveaux produits à Lisbonne (restaurants, pâtisseries, petites surfaces).
Bon à savoir : depuis peu, l’application fonctionne également pour les grandes villes de l’Algarve.